Тахини Bulayhan 300 гр.
3090,00
тг.
Кунжутная паста тахини - это настоящий универсальный солдат в кулинарии. Ее насыщенный ореховый вкус и кремовая текстура позволяют использовать ее в самых разных блюдах. Вот несколько идей, как можно использовать тахини:
В качестве заправки для салатов:
Вот несколько дополнительных идей:
В качестве заправки для салатов:
- Классический вариант: Смешайте тахини с лимонным соком, чесноком и оливковым маслом. Получится ароматная и полезная заправка для салатов из свежих овощей.
- Оригинальный вариант: Добавьте в заправку из тахини немного меда, горчицы и соевого соуса для более сложного вкуса.
- Хумус: Смешайте тахини с нутовым пюре, чесноком, лимонным соком и кумином. Классический рецепт ближневосточной кухни.
- Бабагануш: Запеките баклажаны, смешайте их мякоть с тахини, чесноком, лимонным соком и кунжутом. Получится нежный и ароматный крем.
- Хлеб и лепешки: Добавьте тахини в тесто для хлеба или лепешек для более насыщенного вкуса и хрустящей корочки.
- Печенье: Приготовьте печенье с добавлением тахини и меда. Получится ароматное и полезное лакомство.
- Мясные и рыбные блюда: Используйте тахини для маринадов или как соус для готовых блюд.
- Овощные блюда: Добавьте тахини в запеченные овощи для более насыщенного вкуса.
- Десерты: Смешайте тахини с медом и фруктами для приготовления полезного и вкусного десерта.
Вот несколько дополнительных идей:
- Заправка для лапши: Смешайте тахини с соевым соусом, имбирем и чесноком.
- Соус для фалафеля: Подавайте фалафель с соусом из тахини, лимонного сока и кунжута.
- Добавка в смузи: Добавьте ложку тахини в свой любимый смузи для дополнительной питательности.
Смотрите также